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失業的人又開始在家黑白搞了,在家一閒就會東弄西弄。
所以我就做了簡單毫無技術可言的起司南瓜
首先,準備的材料有
芝司樂起司片兩片(也可使用其他品牌)
南瓜四分之一顆
乳酪絲適量
黑胡椒粒少許
臨時想做起司南瓜,最方便的店家就是巷口的7-11,能買到的起司片只有這品牌了..
但芝司樂很方便好用,因為它都幫消費者一片一片包裝好,省去很難撕以及衛生上的問題
接著,我先把南瓜洗淨,這顆南瓜看起來就很可口...
我把它切成四等份,切開後黃澄澄的果肉看了很賞心悅目,要記得把子去掉喔
然後將南瓜切小塊小塊放入碗中
在電鍋內置入水,將南瓜同碗一起放入電鍋,將南瓜蒸熟
大約20~30分..熟透的南瓜就在眼前,鬆軟好吃..此時將南瓜在放到焗烤盤中,要吃多少放多少
我在南瓜上放了兩片起司片
我個人喜歡牽絲的感覺,所以我灑上一些乳酪絲...然後就可放入烤箱嚕!!以190度烤20分鐘即可
同場加映..家裡發現一袋奇異果..就想說打果汁好了~一杯量大約一顆半到兩顆..
很簡單喔!奇異果+果糖或蜂蜜(擇一即可)+碎冰+水=好喝的奇異果汁
等呀等...起司南瓜好嚕!!!南瓜均勻的被起司包裹著...
由於看起來單調,,所以我有灑點胡椒..增加香氣也讓吃起來的口感有不同的層次感..
這道料理雖說簡單卻也要兩道工喔..要蒸要烤的
喜歡南瓜的人可試試....
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