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桂冠食品是家家戶戶都很有印象的品牌,不管是三餐或
過年節要吃湯圓,找桂冠絕不會失望,貼心的包裝和用
心的產品讓許多人都很喜愛,且在料理上除了可以直接
烹調,更可以做成許許多多的創意料理,是許多家庭主
婦的廚房必備之寶。
↑瞧..雲吞都是渾圓飽滿呢!
上星期收到桂冠寄來的三盒雲吞,分別是桂冠雲吞、
菜肉雲吞和鮮蝦雲吞,每盒裡面還都附有調味包,
煮湯時加下去挺方便的。因為很喜歡做東西給家人
吃,所以美味的雲吞料理當然也是要做好料給大家嘗,
我第一道用的是三種雲吞去混搭然後用韭菜當底,
所做出的綠舟雲吞。
將韭菜打圈做結,當底坐,接著將雲吞擺上,放入熱鍋中
蒸五分鐘,熟後,淋上喜愛的和風醬或控肉汁,都很對味,
且用蒸的湯汁都包在裡面。
每一份都是一口入口剛剛好,雲吞和韭菜的搭配真是棒,
三種雲吞誰也不搶誰風采。
隔天,我又做一道牛肉醬汁拌白玉。
將雲吞和自己喜愛的青菜放入滾水中燙熟,撈起備用,
令一鍋則熬煮牛肉湯,一切都都好,將雲吞擺入碗中,
將牛肉塊和牛肉湯淋上,擺上青綠的青菜和灑上一點
香菜或羅勒,就是很棒的料理嚕!
親手做的料理裡面多了一份心意,看到姐和弟還有小妹,
大家吃得那麼開心,直喊再來一碗的那種很想再吃的樣子,
真的覺得做料理是種很棒的生活體驗,心也會都是滿滿的
幸福感受~
桂冠食品有辦活動喔
大家快上網站一起參加好吃好玩的活動吧~
http://event.laurel.com.tw/love2010/?id=2
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