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將依蕾特布丁稱為府城夢幻甜點,一點也不為過,布丁是大人小孩
都很愛的甜點,而能把布丁做得如此好且濃醇香,我想就屬依蕾特了,
從我五專那時還在7-11打工時,依蕾特布丁就列完團購名產了,
好幾年過去了,他仍是屹立不搖,且越來越多人肯定這用心的美味!



今天休假在家,收到一份禮,是依蕾特布丁耶!我這才發現,
依蕾特已經走過十一個年頭了,今年是他們的十一週年,
祝美味用心的依蕾特十一歲生日快樂!





依蕾特布丁奶酪有四種經典口味,分別是鮮奶、芒果、杏仁和可可,
上次在補習班,有同學拿給我吃,當時吃了可可和芒果口味,
那味道濃到嘴裡化不開,至今仍是忘不了。

很高興能吃著記憶中完美的味道,布丁界的名模,分享他們的喜悅,
要跟大家說,我收到的布丁奶酪很特別喔!不是上面提到的那四種經典口味,
是....2010冬日新作--檳心芋頭奶酪。





一盒大方的送上六個可愛小巧原始規格的檳心芋頭奶酪,小小的
讓你吃完一個還會想再來一個,盒蓋顏色用的是,芋頭的象徵色紫色,
打開蓋子,還感覺不出來芋頭奶酪的獨特性,加上薄膜蓋著,
開始想著到底那裡特別了,讓依蕾特推出這個口味。





但撕開倒扣到盤中,才知美味是隱藏在最底層,那濃郁的芋頭香氣撲鼻,
芋頭醬汁好棒,一看就是極品,搭配奶酪也是用芋頭去調和的,肯定很純,
芋頭奶酪選用的芋頭是芋頭界的鑽石級芋頭,大甲最讚的檳心芋頭,
這做甜品最棒了,也最香。




我特別商從越南來台工作六年的黎小姐、高齡90歲的余阿嬷,
以及本人的母親,一起來當今天的美食鑑定團!

三位吃的都沒時間抬頭看我,眼裡只又手中的夢幻甜品,

黎小姐:很香很好吃耶!(驚喜貌)

剛接受表揚梅子村健壯90阿嬤:還有嗎?這是"烏蛋"做的厚(客語)...

本人母親陳女士:這吃起來很醇ㄋㄟ,奶香很重,這芋泥醬做得不錯!(咋咋稱奇...)

以上得知深受喜愛喔!




我放下相機,馬上也拿了個來吃,果然保有芋頭的香氣和味道,
完全不是香料的那種感覺,很真材實料,我看過依蕾特的故事,
老闆方先生對於食材有一定的堅持,他都會了解食材的特性然後
完整的在產品裡完美呈現,這真的是很令人感動耶!

我想這也是為什麼我吃了那麼多次,味道卻沒有走味,總是那麼的真實....


喜歡吃依蕾特布丁奶酪的朋友有福嚕!

1.今天我收到時有附個小卡,裡面有說現在只要訂經典口味六盒
(鮮奶、芒果、杏仁和可可),依蕾特大方贈送一盒六個的檳心芋頭奶酪禮盒喔!

2.再來,買1000元,可加價購檳心芋頭奶酪六杯裝,以88折價150元(原價170元)就可購得。

想買的快揪一揪....^^

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