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有時沒胃口,怕胖不敢吃太多,
想要簡單方便又不讓胃空空,我就會做蔬菜捲來吃~
準備材料..
生菜數片
鮪魚
蕃茄丁
芹菜末
----主要是用生菜去包餡,所以,內餡是可以依個人喜好去改變---
生菜洗淨擦乾水份,我都是用兩片去包餡,
一來蔬菜層次更多,二來餡料也比較包得住。
鮪魚油要瀝淨,不然會太油,可加點香料如胡椒調味!
生菜兩片矲好後,依序將鮪魚、芹菜末和蕃茄丁放好,
然後將料用生菜葉包好捲起,可以直接整捲握起來吃,
也可以切兩段,都很方便吃喔!!!
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